Espa\u00f1a posee una cultura muy rica,variada\u00a0 y tradicional, que aparece tambi\u00e9n en la comida,tanto en la forma de comer como en las\u00a0 especialidades . Caminando por las calles de salamanca, se notan todos los restaurantes, pasteler\u00edas y bares de tapas que hay por aqu\u00ed. La cultura culinaria representa una gran parte de la vida de los espa\u00f1oles y por eso \u00a1vamos a descubrirlo juntos!<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 es la primera cosa en la que pensamos si hablamos de la comida t\u00edpica espa\u00f1ola?\u00a0 Por supuesto, en la paella<\/strong>. Y este clich\u00e9 es razonable: No existe ni un espa\u00f1ol que nunca haya comido y\/o hecho este arroz tan famoso por lo menos una vez en su vida. Seg\u00fan los espa\u00f1oles son los valencianos los que hacen la mejor paella.\u00a0 Contiene\u00a0 arroz, mariscos, conejo, pimientos rojos azafr\u00e1n y jud\u00edas verdes. Pero solo es una\u00a0 forma de hacerla. \u00a1Hay muchas m\u00e1s! Existen incluso de todas los tama\u00f1os y con muchos ingredientes diferentes. No hay reglas, se puede hacer como le da a uno la gana con marisco o sin, con conejo y pollo, o con fideos \u00a0y sin arroz.<\/p>\n La segunda idea que se nos ocurre, si pensamos en la comida espa\u00f1ola son las tapas.<\/strong>\u00a0 se suele servir en\u00a0 peque\u00f1os platitos o raciones,\u00a0 dentro de las cuales\u00a0 se puede descubrir, varias especialidades. Es imposible\u00a0 no ver en un escaparate de cualquier bar de tapas, los cl\u00e1sicos platos con : aceitunas<\/strong>, croquetas<\/strong>, jam\u00f3n\u00a0serrano<\/strong>, patatas con alioli<\/strong> y calamares<\/strong>, \u00a0chipirones<\/strong>, \u00a0morcilla, jeta<\/strong> .\u00a0 Sin embargo, siempre se puede a\u00f1adir much\u00edsimas cosas m\u00e1s. Lo que mucha gente no sabe es, que las tapas no s\u00f3lo poseen un aspecto culinario, sino que tambi\u00e9n ir de tapas es una costumbre social nacional, inevitable : los espa\u00f1oles se re\u00fanen en los bares para charlar y pas\u00e1rselo bien entre amigos.<\/p>\n Pero no es todo. Es importante no olvidar las peque\u00f1as especialidades compuestas con masa o hojaldre\u00a0 rellenas de at\u00fan, huevos, pimiento y aceitunas. Se trata de:\u00a0 las empanadas<\/strong> o el hornazo salmantino<\/strong>.<\/p>\n Otra comida t\u00edpica espa\u00f1ola es la tortilla de patatas<\/strong> que se hace con huevos y patatas cocidas.<\/p>\n Finalmente,\u00a0 despu\u00e9s de cada cena no puede faltar: el postre<\/strong>. Los espa\u00f1oles son campeones en cu\u00e1nto a la preparaci\u00f3n de dulces. Saben hacer turr\u00f3n y polvor\u00f3nes que se\u00a0 suelen comer m\u00e1s durante las fechas navide\u00f1as. una de las especialidades m\u00e1s famosas, son\u00a0 los churros con chocolate. Se suelen tomar a todas horas, pero m\u00e1s por la ma\u00f1ana o los domingos por la tarde en compan\u00eda de amigos, incluso se\u00a0 toman al salir de las discos muy temprano por la ma\u00f1ana, en los puestos, \u00a0situados a prop\u00f3sitos, en la salida. Lo que se necesita para confeccionar \u00a0churros ricos \u00a0es que pasar \u00a0masa en una maquina que da forma alargada y fre\u00edrlos en una cazuela. Luego se pone az\u00facar encima y se sirve chocolate muy espeso y bien calentito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Espa\u00f1a posee una cultura muy rica,variada\u00a0 y tradicional, que aparece tambi\u00e9n en la comida,tanto en la forma de comer como en las\u00a0 especialidades . Caminando por las calles de salamanca, se notan todos los restaurantes, pasteler\u00edas y bares de tapas que hay por aqu\u00ed. La cultura culinaria representa una gran parte de la vida de … Continuer la lecture de La comida espa\u00f1ola<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":109,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-50","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-non-classe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fg-berlin.eu\/blogs\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fg-berlin.eu\/blogs\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fg-berlin.eu\/blogs\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fg-berlin.eu\/blogs\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/109"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fg-berlin.eu\/blogs\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.fg-berlin.eu\/blogs\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":85,"href":"https:\/\/www.fg-berlin.eu\/blogs\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50\/revisions\/85"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fg-berlin.eu\/blogs\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fg-berlin.eu\/blogs\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fg-berlin.eu\/blogs\/salamanca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}